L’agenda

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Samedi 29 septembre à midi – Menu cru.
crée par Mirjam Bersier et Jean-Yves Bascle

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Amuse bouche

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Carpaccio de betteraves, makis de choux-fleurs crémeux au gingembre et sa vinaigrette

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Falafels de carottes, son taboulé au chanvre, sauce sésame

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Croustillant noisette, glace à la cardamone, coulis de berudge, cahntilly coco, fruits de saison

44.- p.p / merci de réserver au 032/852.04.93

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Vacances: lundi 24 décembre au jeudi 10 janvier 2019