Menu de Pâques

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Vendredi Saint au dimanche de Pâques


Amuse-bouche
Velouté de carottes froid à l’orange, mousse cardamone
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Entrée
Truite saumonée en gravelax
carpaccio de betteraves, blinis de sarrasin, espuma de roquette
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Plat
Agneau roux du Valais en deux façons son jus aux herbes
purée de pois cassés , tempura de légumes
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Dessert
Fondant au chocolat noir, panna cotta à l’orange

prix 72.-

HORAIRES

Jeudi au samedi de 8h30 à 23h00 Le dimanche de 8h30 à 17h00 Brunch chaque 1er dimanche du mois de 10h30 à 14h30

TERRE Ô FÉES

Rue de l’Eglise 4
2063 Engollon
032 852 04 93

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